Dott.ssa Cristina Caramella
Laureata a pieni voti in Alimentazione e Nutrizione Umana all’Università statale di Milano.
Specialista a piani voti in scienze dell’alimentazione nella facoltà di medicina e chirurgia presso l’università degli studi di Milano,
Master di II livello in Dietologia e nutrizione clinica
Collaboro con la rivista Riza Dimagrire,
Collaboro con diverse aziende tra cui la B-Ticino tenendo conferenze sulla nutrizione della donna nelle varie fasi di vita , la dieta mediterranea, alimentazione pediatrica , disturbi del comportamento alimentare , osteoporosi e nutrizione , prebiotici e proibitici, dislipidemie trattamento e prevenzione ecc..
Attestato di Consulente nutrizionale volto alla pratica di comprendere le necessità del singolo paziente e insegnare la gestione di uno stile di vita consapevole a 360 gradi
Attestato di mindful eating presso il centro beck di Roma terapia cognitiva comportamentale ,Applico tecniche di mindful eating per rendere più efficace i percorsi Dietoterapici utilizzando tecniche che verranno personalizzate in base alle caratteristiche e necessità del paziente
Attualmente sono da 4 anni all’ospedale Sacco di Milano nel reparto di Dietoterapia e nutrizione clinica, oltre ad un quadro generalistico la mia attenzione è stata maggiormente incentrata sui pazienti affetti da IBS ( sindrome dell’intestino irritabile )
Ho frequentato l’ospedale San Paolo di Milano nel reparto di pediatria con pazienti affetti da Sindrome di RETT e affetti da disturbi del comportamento alimentare.
Attualmente svolgo la libera professione e collaboro con diversi centri medici.
Come stabilisce la normativa vigente seguo regolarmente corsi di formazione/aggiornamento professionale ECM.
